ICETRянка
«Эй, полегче!»… Говорили мне торговые компании несколько лет назад. Зачем вводить столько новых брендов на рынок? Хватает же Микена! И CC8 еще поработает! Корейцы? Китайские корейцы? И тут же включились конкуренты, которым уж совсем не по душе было то, что я рассыпал бисер ненужных им брендов. Ну да ладно, все обсуждалось. Ворошить не будем. Каждый принял свою позицию. Но моя аксиома сработала. Остались те, кто достоин остаться. А новые аппараты для мороженого неминуемо будут появляться на российском и мировом рынках. Зачем пылить и кричать, что это или то оборудование плохое, если не пробовал на нем работать и не имел возможности изучить поведение нескольких партий мороженых аппаратов, не получил обратную связь от покупателя, которому всегда интересно попробовать что-то новое.
А Айсетрянка случилась! И прошла не как эпидемия, поражая последние сухожилия гастрономического и предпринимательского терпения. Все фризеры Icetro, ввезенные в Россию, были куплены и получили более 90% положительных отзывов. 70% из них совершили повторные покупки той же марки. А мы помним, что Icetro сейчас выпускается в Китае, но содержит в себе достаточно ценностей при очень доступной цене, которая находится примерно на уровне Miken. Мы помним удобные красивые рукоятки, классическую внешность и стиль dark-color, который стал трендом 2019-2020.
Конечно, помним отличные результаты тестов оборудования для мороженого. Да и сам факт того, что до сих пор спрашивают, где купить фризер Icetro. Это неминуемо заставляет уважать продукт, который мог быть транзитным и временным, а стал востребованным и постоянным у российских производителей мороженого. Ситуацию омрачало только временное отсутствие этого «остренького» ингредиента на рынке, которого не хватало как редкой приправы к главному блюду.
Но! Спешу обрадовать… Фризеры Icetro снова прибыли в Россию и появились в наличии. Следите за ассортиментом торговых компаний и уточняйте у менеджеров: наверняка, долго искать не придется. Потому что никакие ограничения ввоза из-за пандемии COVID-19 не подействовали. И поставки продолжаются в штатном режиме. Общепит – отличное направление, выживает по всем плоскостям.
Вернемся к теме. Я не знаю, сколько этот синергичный бренд продержится в топе спроса, но пока он там и продолжает радовать малый бизнес. Хорошее качество, которое превосходит заявленную цену, отличные внешние данные, знатные корни – все это выгодно возвышает «темную лошадку» над линией пропиаренных и модных моделей фризеров. Гнаться за модой, или выбрать что-то необычное – Ваше решение. Разница в цене настолько незначительна, что вполне можно выбирать даже по внешним данным. Но пока, видится мне, управленческое решение купить аппарат для мороженого Icetro будет правильным: предприниматель ни испытает потерь, а обслуживание не заставит ждать годами расходные материалы, так как они есть, и в ближайшее время будут. Если копнуть глубже, то даже на устаревший и в чем-то ужасный фризер BQ-322, 323 можно еще найти комплектующие. А завод, выпускающий модели айскримеров Icetro, наверняка сохранит эту надежную платформу, на которой можно построить еще много удобных и качественных аппаратов для мягкого мороженого.
Если возникнет «эпидемия спроса», то это можно воспринимать как отличное событие, так как фризеры для мороженого станут еще доступнее по цене, не потеряв в качестве. А дальше посмотрим, как обширно распространится Icetrянка. Приятно от того, что встречаются еще уникальные продукты, которыми стоит заболеть…
Добавить комментарий