Фризер для мороженого Carpigiani soft&go

Фризер Carpigiani soft&go – это профессиональный настольный аппарат для приготовления мягкого мороженого на 1 вкус.

Модель фризера оборудована электронной панелью управления с дисплеем, на котором отображаются параметры приготовления мягкого мороженого.

По функционалу Carpigiani soft&go оснащен:
– динамическим охлаждением;
– автоматической разморозкой;
– воздушным охлаждением конденсатора.

Фризер оборудован:
– бункером из нержавеющей стали на выдвижном поддоне;
– шестерёнчатой помпой для насыщения смеси для мороженого кислородом;
– перистальтическим насосом;
– цельной пластиковой мешалкой.

Производительность Carpigiani soft&go составляет до 200 порций мороженого в час по 70 г.