Фризер для мороженого Hommy HM929

Фризер Hommy HM929 – профессиональный настольный аппарат для производства мягкого мороженого, выполненный в классическом серебристом оттенке.

Корпус фризера изготовлен из нержавеющей стали. Это делает оборудование ещё более стойким к внешним и внутренним повреждениям.

Производительность фризера позволяет обслуживать торговые точки средней проходимости.

Функциональность и комплектация мороженого аппарата способствуют экономичному расходованию смеси для мороженого.

Особенности фризера для мягкого мороженого Hommy HM929

– Дизайн

Модель фризера выполнена в классическом цвете металлик, который подойдет для любого интерьера торговой точки.

Корпус мороженого аппарата изготовлен из прочной нержавеющей стали марки AISI 304, которая устойчива к перепадам низких и высоких температур. Имеет высокую степень сопротивления коррозии. Защищает аппарат от внешних механических повреждений, делает его износостойким и прочным в процессе всего времени эксплуатации.

Рабочая панель оборудована ярким дисплеем, на котором отображается процесс приготовления мягкого мороженого.

Специальных навыков для работы на фризере не требуется.

– Производительность 26 литров/час

Бесперебойно обслуживает торговые точки средней проходимости, например, кафе быстрого питания, закусочные, бары, кофейни, точки выносной уличной торговли и прочие.

Hommy HM929 готовит 3 вида мороженого:

• 2 вкуса – абсолютно разные;
• 3-й вид изготавливается при смешивании первых двух вкусов в процессе выдачи холодного десерта в рожок.

Мощность фризера 2,2 кВт/ч позволяет приготовить замороженный йогурт, который дополнит ассортимент торговой точки, и привлечет ещё больше клиентов разнообразием холодных десертов.

– Компрессор GMCC

Это инновационный компрессор премиум-класса, который выдерживает любые пиковые нагрузки.

Стабильно работает при высоких и низких температурах окружающей среды.

Не перегревается.

Не сгорает и морозит смесь одинаково хорошо даже при частых, долгих и непрерывных циклах работы.

Главная особенность работы этого компрессора –  он позволяет существенно снизить затраты на потребление электроэнергии.

– Функциональность

Модель фризера Hommy HM929 оснащена воздушной помпой, которая насыщает готовый мороженый продукт на выходе кислородом, делая его ещё более нежным и вкусным.

Функция «предохдаждение» охлаждает приготовленную смесь для мороженого в течении всего рабочего дня и поддерживает её заданной температуры, сохраняя качество и вкус.

Функция «ночное хранение» позволяет хранить нереализованную мороженую смесь в течении ночи внутри аппарата. Поддерживать её все это время заданной температуры, не давая прокиснуть или испортиться. Наутро из этой смеси для мороженого можно готовить качественное вкусное нежное мороженое и безопасно предлагать его покупателям.