Фризер для мороженого Miken MK-36CAP в контейнер 32
Фризер Miken MK-36CAP – профессиональный аппарат для мягкого мороженого.
Эта модель фризера стала первой в линейке мороженых аппаратов Miken, выполненная в напольном варианте.
Несмотря на свои габариты, этот айскример работает довольно тихо.
Его производительность позволяет бесперебойно обслуживать покупателей на торговой точке со средневысокой проходимостью.
MK-36CAP имеет яркий притягательный дизайн, весомый набор функций и улучшенную систему вентиляции для работы в экстремально высоких температурных условиях.
Особенности фризера для мороженого Miken MK-36CAP
– Дизайн
Яркий притягательный желтый цвет выгодно выделит торговую точку на фоне множества подобных ей.
Рабочая панель оснащена удобным тачскрином, с помощью которого управляется весь агрегат, и ярким дисплеем, где отображаются все рабочие процессы мороженого аппарата.
Фризер для мороженого оборудован вращающимися вокруг своей оси колесами, с которыми легко передвигать аппарат по периметру торговой площади.
Колеса имеют фиксаторы, которые надежно удерживают мороженый аппарат на месте.
– Производительность 36 литров/час
С фризером для мороженого MK36CAP можно бесперебойно обслуживать покупателей на торговых точках со средневысокой проходимостью. При этом холодный мягкий десерт всегда будет насыщенной густой консистенции.
Айскример готовит 2 разных вида мягкого мороженого и 3-й вид получаем путем смешивания двух вкусов мороженой смеси в момент выдачи готового холодного десерта.
– Компрессор Aspera (Embraco)
На сегодня это один из мощных, выносливых и востребованных агрегатов, используемых в холодильном оборудовании, в т.ч. и в оборудовании для мороженого.
Его установка в аппарате говорит о достойной хорошей сборке самого фризера.
Многие российские мороженщики отдают предпочтение фризерам именно с компрессором Аспера Эмбрако.
Этот агрегат при пиковых нагрузках, долгой непрерывной выдаче мороженого и даже при высокой температуре воздуха морозит смесь хорошо.
Работает без сбоев.
Не перегревается, не отключается, не выходит из строя.
Готовое мороженое на выходе всегда густой насыщенной консистенции, не жидкое и не растекается.
– Функциональность
Miken MK-36CAP имеет встроенную воздушную помпу, которая насыщает кислородом мороженый десерт в момент его приготовления: текстура мягкого мороженого становится более нежной и вкусной.
Функция «предохлаждение» регулярно охлаждает приготовленную смесь для мороженого и поддерживает её нужной температуры для приготовления мягкого мороженого.
Функция «ночное хранение» позволяет хранить разведенную мороженую смесь внутри аппарата всю ночь: наутро мягкое мороженое будет свежим, вкусным и нежным.
В мороженый аппарат встроен бесшумный редуктор нового поколения и улучшена вентиляция. Поэтому фризер можно эксплуатировать в закрытых помещениях, на пляжах, в парках и прочих местах массового скопления людей.
Отзывы
Отзывов пока нет.