Фризер для мягкого мороженого CARPIGIANI 161 G SP с функцией пастеризации

Фризер CARPIGIANI 161 G SP – профессиональный настольный аппарат для приготовления мягкого мороженого на 1 вкус с функцией пастеризации.

Эта компактная модель фризера с размерами 300*790*850 занимает мало места и прекрасно подойдет для точек малого формата торговли.

Мощность 1,8 кВт/час – позволяет готовить на этом аппарате фруктовый сорбет или замороженный йогурт.

Встроенная функция пастеризации поддерживает приготовленную смесь для мороженого внутри аппарата свежей и качественной на протяжении всего рабочего времени.

По функционалу CARPIGIANI 161 G SP оснащен:

• мойка с подогревом – это подогрев цилиндра для быстрой разморозки мороженого и легкой мойки фризера;
• две скорости мешалки внутри бункера, которые автоматически переключаются в зависимости от температуры смеси для мороженого, например, высокая скорость включается при холодной и густой смеси;
• автоматическое закрытие ручки выдачи после выдачи мороженого в рожок.