Что делать если выключается фризер, или как избежать неприятностей - Бизнесфишка - мягкое мороженое, фризеры и смеси для мягкого мороженого
Тут более 430 статей
Жми сюда, если некогда читать ->
Записаться на консультацию Стать партнером
Все о фризерах, ингредиентах и бизнесе

Что делать если выключается фризер, или как избежать неприятностей

19217

Электричество и фризер, или «Вынужденная дружба».

circle (1)

Актуальность данной темы не требует обоснования. По ней возникает много вопросов и происходит достаточно несоответствий, которые вызывают поломку фризера и провоцируют глубокие негодования уже сразу после покупки. Чтобы сохранить репутацию поставщиков и заводов производителей, избежать гарантийных обращений, попробуем раскрыть несколько полезных моментов.

В бытовых домашних условиях мы привыкли подключать технику через специальные устройства, которые защищают от перепадов напряжения и это нормально. Источником бесперебойного питания (ИБП) уже никого не удивишь, каждый третий компьютер защищен этим рыцарем от скачков, живущих в наших розетках. Простым сетевым фильтром обеспечено почти каждое первое устройство, следовательно можно надеяться как минимум на срабатывание предохранителя.

Начнем с простого. Существует определенная категория пользователей, которая включает в себя людей, убежденных, что техника должна работать в любых условиях, а все что с ней происходит – определенно гарантийный случай, значит бояться нечего. Есть доля правды в этом суждении, но едва ли фризер может рассчитывать на отношение к себе сродни уходу за транспортным средством. А ведь он имеет на это полное право. Это машина, только не для комфортного передвижения, а для качественного производства, в котором хорошие условия – отличный «задел» на будущее. Но нарушение условий – это не только сбой полноценного бизнеса, но и потеря возможности гарантийного обращения.

Provodka starayaЕсли в помещении старая проводка, или электрики-шутники местами занизили сечение кабеля, это может повлечь серьезные проблемы. Выделенная точка (розетка) рассчитана как правило на 3-4 кВт, если все сделано идеально. На деле показатель едва дотягивает до 3 кВт, вызывая нагрев розетки и проводов. Если арендная площадь обеспечена только одной электрической точкой, важно понимать, что кроме фризера на ней не должно больше «висеть» никаких устройств. Всевозможные «расширители» и пилоты, разделяющие точку на 5-6 розеток недопустимы. Фактически розетка так и остается одна! Согласовывайте проведение дополнительной точки для остальных устройств, потребляющих электроэнергию.

Состояние розетки – тоже немаловажное обстоятельство. Вилка должна втыкаться без люфта и невнятных движений, не должно быть никаких звуков легкого потрескивания. Лучше избегать мест со старой проводкой, состояние проводов часто находится в плачевном состоянии, изоляция пересыхает и разрушается, что может привести к возгоранию, которое трудно определить и локализовать.

В большинстве случаев приходится пользоваться удлинителями, это очень актуально для продажи на улице. Стоит взять в руки вилку фризера и посмотреть на переднюю плоскость, из которой торчат стыковочные клеммы. Там детально прописаны условия подключения, подходящие диапазоны и так называемый ампераж.

vlka frizeraЕсли указан показатель в 16 Ампер (16А), то не стоит использовать пилоты и удлинители с отметками ниже 16А, поскольку сечение проводов будет отличаться, что вызовет нагрев кабеля и остановку работы аппарата. Достаточно много удлинителей с показателем 10 А, этот вариант не допустим. Если фризер перестал работать, это не повод думать, что он сломался, скорее всего автоматика защитила и принудительно выключила его еще до пиковых нагрузок. Значит самое время подумать и начать разбираться с подключением.

Если торговая точка находится на трассе, в удаленном месте от развитой инфраструктуры, скорее всего электричество будет проведено по «дачной системе», которая часто нарушает постоянство тока и предлагает технике проглотить большое количество опасных перепадов. Не всегда может спасти встроенная защита, поскольку в нашей стране бывают перепады гораздо выше тех, которые официально признаны критическими даже без форс-мажора в виде грозы. В подобных случаях фризер тоже может отключаться, защищаясь как от перепадов, так и от недостаточного питания. Обязательно использование стабилизатора напряжения с дополнительной защитой от сильных скачков и современными предохранителями. Теория вероятности в данном случае не в нашу пользу, поэтому стоит потратить десять тысяч рублей на уверенность, которая сохранит гораздо больше. Подобное устройство можно использовать даже в тех местах, где электрика не вызывает опасения, все бывает…

Есть народные мастера, которые умудряются встраивать фризер в транспортное средство. Это сложный путь инженера и электрика, но успешные проекты все же встречаются. Создать корректное преобразование тока, чтобы без сбоев снабжать смарт-морозильник, возможно, но довольно проблематично. Если есть вариант при разъездной торговле из автомобиля запитаться от стороннего стационарного источника, это будет оптимальным решением. Эксклюзивные реализации имеют место быть и существенно повышают качество имиджа, добавляя узнаваемости, но лучше найти золотую середину и учесть все риски.

Ремонт фризера – не всегда дорогостоящее мероприятие, но это потерянное время и утраченная выгода. Большинство обращений в сервисные центры действительно происходит по вине пользователей. Цель данной информации сократить подобные ситуации и направить обратную связь на решение заводских и технологических вопросов. Система устройства фризера вынуждена «дружить» с агрессивной электрической сетью, в наших силах обеспечить нерушимость этого союза.

53 комментария на «“Что делать если выключается фризер, или как избежать неприятностей”»

  1. Марина:

    Вот это что? Фильтр или может это регулятор?

  2. Ролан:

    Добрый день. Подскажите где можно купить системную плату(внутреннюю) на BQL S33? Сгорела после грозы… Очень нужна, нигде найти не можем( Старую никак перепаять нормально не могут( при нагревании в режиме работы фризер отключается и включается только после остывания)

    • Гайни:

      Здравствуйте, на аппарате включается тумблер,но спираль не крутится ,и через несколько секунд пикает и откл

  3. Добрый день.
    Фризер мк 32. Перестала отоброжаться температура смеси. И не включается предохлаждение/ночной режим.

    Что случилось и как исправить?

    Заранее спасибо.

    • Павел Умка (admin):

      Добрый день, Руслан. Проверить 2 компрессор, скорее всего с ним беда, поэтому не включается, а температура смеси это датчик смотреть нужно и электрику.

  4. Здравствуйте! Фризер Мк 25СТ пищит и выдаёт ошибку ERR2. Что это значит?

    • Павел Умка (admin):

      ПО одной программной прошивке этот код означает высокое напряжение, посмотрите показатели напряжения на экране, он отображает. Сменить точку подключения или запитать через стабилизатор. По второй прошивке – это повышенная твердость или слишком короткий тайминг автозапуска установлен, когда машина сама после приготовления начинает периодически запускаться при том что мороженое уже готово. Тогда надо этот тайминг рестарта заморозки при простое установить минут на 10-12. Нажимаем Set, когда загорится P00, выставляем показатель 12-15 минут. Это Auto restart time, показатель от 5 до 30 минут выставляется.

  5. Андроник:

    Добрый вечер! Помогите пожалуйста решить проблему! Фризер мк 25 без ночного хранения. Из-за погодных условий пришлось рано закрыться. Помыть фризер не получилось и оставили на ночь включённым. Утром пришли он пищит и показывает ошибку error 10. Выключили, включили он перестал замораживать смесь. Компрессор срабатывает, вентилятор крутит. Но смесь 5-7% намораживает и все. Выше не поднимается!!! В чем может быть проблема?

    • Павел Умка (admin):

      Приветствую, Андроник. По работе фризера напишите в ватсап/телеграм на номер +79770531360

  6. Ана6:

    Здравствуйте, фризер для мягкого мороженого включается и тут же перестаёт работать
    Изначально включается вентилятор и мотор ,через минуту мотор включается и работает только вентилятор и при этом падает показатель твёрдости мороженого, подскажите в чем может быть проблема ?
    А ещё утром тепло снизу масло

    • Павел Умка (admin):

      Итак, Вы запускаете фризер в режим AUTO (заморозка), включается мотор, вентилятор и всё выключается, так? Какой фризер? Какой код ошибки на экране после выключения аппарата? (если есть). КОмпрессор пытается запуститься или даже не пытается? Это дополнительный звук запуска, обычно секунд через 5-10 после запуска мотора. Обычно фризер вырубается на моменте запуска компрессора, если проблема с точкой электроподключения.
      По поводу масла – снимите крышку и посмотрите откуда начинается путь масла, следы явно будут внутри. Осмотрите внимательно редуктор, компрессор. Если редуктор в порядке, то попробуйте запуск через стабилизатор тока или смените розетку / точку подключения, фризер очень капризно относится к нестабильному току и проседаниям напряжения в сети.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все о фризерах, ингредиентах и бизнесе
Отправился в путь последний в сезоне 2024 г. контейнер №33! До 15 мая ещё выгодно заказать фризер!
Значительная часть предпринимателей, работающих с мороженым уже подготовилась к сезону ...
826
Все о фризерах, ингредиентах и бизнесе
Участвуй в совместной закупке или предложи свой товар успей до 12 апреля заказать фризеры по выгодным ценам!
Открыт юбилейный 30 контейнер! В честь этого знаменательного события, предлагаем Очень ...
497
Все о фризерах, ингредиентах и бизнесе
ЛУЧШИЙ ФРИЗЕР. ИТОГИ 2023 ГОДА.
ЛУЧШИЙ ФРИЗЕР – это неоднозначный образ. Фантом. Лицо, которое меняется. ...
1251