Тор 10 – рейтинг лучших фризеров 2018 года - Бизнесфишка - мягкое мороженое, фризеры и смеси для мягкого мороженого
Тут более 430 статей
Жми сюда, если некогда читать ->
Записаться на консультацию Стать партнером
Все о фризерах, ингредиентах и бизнесе

Тор 10 – рейтинг лучших фризеров 2018 года

14179

Тор 10 – рейтинг лучших фризеров 2018 года

 

Прежде чем поговорить о рейтинге 2018 года, отвечу на один и тот же вопрос, который задается по-разному и мучает большое количество людей, в том числе как покупателей (реальных с опытом и новичков),  представителей компаний (прямых поставщиков и перекупов), а также народ, продающий или желающие купить б/у аппараты для мороженого на Авито или еще как-то.

КАК ФОРМИРУЕТСЯ РЕЙТИНГ?? Ответ читать здесь

(рейтинг формируется на основе следующих показателей: 1. Коэффициент стоимости владения, рассчитывается как соотношение средней по рынку розничной цены и затрат на ежегодное обслуживание, включая ремонты. 2. Коэффициент претензий по качеству товара – соотношение количества проданного на рынке РФ к количеству рекламаций 3. Совокупный сравнительный из суммы следующих: Вариативность комплектаций, количество доступных опций, внешняя привлекательность оборудования  4. Интегральный показатель мощности завода, доли собственного производства деталей, укомплектованность тестовых лабораторий. 5. Наличие у российских поставщиков аппаратов запасных узлов, агрегатов и сменных комплектующих по 10-ти бальной шкале).

 

  1. МК-32 – звездный 2018 год
  2. АР2105 – уверенный рост популярности
  3. RONIN Izumi – лучшее в азиатской истории
  4. CC-9 – кандидат на крючок перекупов
  5. OP 138 – рекорд долговечности
  6. МК25 – издержки долгой популярности
  7. RB1119 – неизменно высокое оригинальное качество
  8. МК36 – лидер в напольном исполнении
  9. СС-8 – жертва подделок
  10. BQL-708 – «как об стену горох»

 

По сравнению с рейтингом фризеров 2017 года произошел ряд изменений, как по составу, так и по структуре популярных аппаратов для мороженого.

Во-первых, из Тор 10 вылетели Goshen BJ168 и Snowhite 6225.

Во-вторых, в Топе появились два аппарата, один из которых от нового бренда Ronin, а вторая модель от уже всем известной марки Miken. Первая появившаяся в сливках модель – это RONIN Izumi, вторая это МК-32.

Теперь о каждом месте в рейтинге аппаратов для мягкого мороженого в отдельности со всеми вытекающими как и почему.

  1. МК-32 – звездный 2018 год.

Данный аппарат для мягкого мороженого был менее популярным, нежели его младший брат МК-25 и ввиду меньшей стоимости последний имел продажи примерно в 2,5 раза больше, чем первый. В полной комплектации теперешний лидер ТОПа имеет полное следующее название: МК-32СТАР (дополнительно к базе присутствует функция ночное хранение и воздушная помпа). В 2018 году продажи узе звездного МК-32СТАР приблизились к уровню спроса на МК-25СТАР, а ввиду того, что производительность МК-32СТАР значительно больше, пальма первенства по соотношению цена/производительность ушла к данной модели.

  1. АР2105 – уверенный рост популярности.

Схожая ситуация и с двумя родственными моделями российского бренда Арктик, под которым аппараты мороженого АР2104 и АР2105 продаются успешно третий год в РФ. В 2018 году по соотношению цена/производительность место в рейтинге фризеров занял АР2105. Данное обстоятельство объясняется еще и тем, что в нашей стране потребитель стал стремиться приобретать более мощные машины для мороженого. Неизвестно случайность ли это или объективная закономерность. Узнаем мы это только если тенденция такой популярности сохранится еще как минимум пару лет.

  1. RONIN Izumi – лучшее в азиатской истории.

По большинству показателей и различных соотношений данный элегантный, сильный, тихий и просто комфортный фризер для мороженого из Азии стал глотком чистого воздуха в потребительском сегменте, где люди хотят получить максимальную надежность, элитный стиль и производительность за не такие уж большие деньги, каких стоят европейские или американские бренды. На данный момент это лучшее оборудование для мороженого в описанных выше критериях, которые как нельзя точно отражают сущность бизнеса по мягкому мороженому. Единственное, о чем можно тут пожалеть, так это об отсутствии альтернативных предложений в данном сегменте.

  1. CC-9 – кандидат на крючок перекупов.

Эта модель за 3 года продаж в России обросла шумными и комическими историями, принесшими ей славу, пройдя уже к концу 2018 года путь, по которому в 2012 году пробила себе свет в страну медведей и велосипедов, модель BQL-CC8. Кто давно занимается мягким мороженым и следит за трендами в модельных линейках, наверняка заметил, как росло присутствие в различных интернет магазинах и в предложениях мелких торговцев, которые до сих пор умудряются получить свою премию «перекупа» за красноречивый язык, имя СС9. А поистине не смешно на это смотреть было только единственному в России поставщику данных аппаратов компании Фудмашинз. Респект за терпение вам!

  1. OP 138РС – рекорд долговечности.

Вот уже более 10 лет данный станок для мороженого, а по-другому и не скажешь, штампует порцию за порцией вкусного десерта по всей необъятной нашей стране, начиная с Крыма, заканчивая Камчаткой. За этот период внешний вид практически остался неизменным, как и молва, разносимая сарафанным радио. Это поистине рекордсмен по присутствию в бизнесе в высоком тонусе, сложенный из качества сборки и надежности деталей. Попытки многих продавцов привезти на рынок РФ внешние подделки в итоге приводят обманутых клиентов к компании официальному представителю, или на одноименный сайт www.oceanpower.ru. Но понимающие люди знают, что покупка подобного товара через соц. сеть, как например ВКонтакте, вряд ли обернется хорошим исходом и долговечной без проблемной эксплуатацией.

  1. МК25 – издержки долгой популярности.

Позвольте ограничится парой предложений во данному фризеру, так как столько хорошего за 3 года не писали в интернете на форумах и на различных сайтах в отзывах больнее ни про какой аппарат. Как оказался МК25СТАР на 6-й позиции, уже сказано выше.

  1. RB1119 – неизменно высокое оригинальное качество.

Не самый мощный из имеющихся в арсенале завода UNISNOW фризер, но наиболее востребованный и популярный, как у продавцов, так и у покупателей, способный пойти выше других аппаратов в рейтинге если бы не одна деталь, которая помешала ему занять более высокое положение. Все в этой машине для мороженого хорошо. Главный компрессор Embraco 2180 NGK вполне справляется с периодическими, постоянными очередями покупателей мороженого в людных местах, функция Standby надежно обеспечивает хранение смеси даже тогда, когда функция ночного хранения или функция Кипфрэш дает худший результат у других конкурентных фризеров, прекрасное качество при оригинальном исполнении модели и многое другое вывели его в десятку лидеров. Однако, как сказано, место могло бы быть выше. Подробнее о детали, которая немного сдержала оценку в 2018 году можно прочитать тут.

  1. МК36 – лидер в напольном исполнении.

В России традиционно преобладают продажи настольных фризеров для мороженого. Почему в других странах для бизнеса приобретают больше напольные модели, остается пока небольшой загадкой, хотя есть предположения, которые раскрыты в статье.

Но сейчас речь не про тенденции рынка, а про одну из немногих напольных моделей аппарата для мороженого МК-35СТАР (в полной комплектации), которая все же продается год за годом и имеет популярность у тех предпринимателей, кто расширяет бизнес и после первого фризера развивает торговлю дальше и приобретает дополнительные производственные единицы для изготовления мороженого. По соотношению цена/качество/производительность/количество продаж, аппарат МК-36 является лидером. Другим напольным фризерам не хватает либо качества, либо популярности, либо цена уже кусается. Справедливый вопрос: почему же фризер Оушенпауэр ОР 138РС выше по рейтингу? Да, хороший вопрос. В ответ просто скажем, что по указанному соотношению есть разница и перевес был в части количества продаж, пока МК36СТАР продается все же меньше. По остальным соотношениям, как например цена/качество фризеры ОР138РС и МИКЕН на одинаковом уровне.

  1. СС-8 – жертва подделок.

Если делать рейтинг аппаратов для мороженого по количеству фейковых предложений продажи в сети интернет, то данная модель заняла бы первое место. На какие только извращения не идут «креативные» умельцы, чтобы получить трафик на свой сайт или страничку в соц.сети, начиная от простой подмены фотографий товара в каталоге сайта,  заканчивая вероломной подменой самого товара при состоявшейся покупке. Об этих темах много сказано и написано, остается надеяться на благоразумие начинающих бизнес по мороженому предпринимателей, которые не будут лениться и если их выбор остановится на СС-8, то проверят имеющееся предложение на предмет контрафактности. Все официальные дилеры известны единственному официальному дистрибьютору завода SUMTONG в России, просто нужно уточнить через сайт компании www.foodmachines.ru

  1. BQL-708 – «как об стену горох».

При сборе аналитической информации была интрига и не было понятно, сможет ли по результатам хоть одна модель, в которой не предусмотрена так всем необходимая помпа и режим предохлаждения, попасть в 10-ку лучших. Ведь с каждым годом «пустых» базовых комплектаций продается все меньше, спрос уходит в сторону полной комплектности фризера с функциями pre-cool и air pump. По результатам исследований предложений и спроса стало понятно, что «неубиваемая», как ее окрестили с годами пользователи, простейшая модель аппарата BQL-708, которая просто месит и замораживает молочную смесь, превращая в мороженое, до сих пор активно покупается,  а на вторичном рынке мало продается,  но в случае появления на досках объявлений, имеет значительно больший процент средней остаточной стоимости чем дешевый и ломкий ширпотреб из китайского «инкубатора», которым завален почти каждый интернет магазин, предлагающий купить оборудование для мороженого.

Рынок так и будет дарить сюрпризы, побеждать кого-то, будут и те, кто по непонятным причинам будет оставаться в тренде, поэтому, если вы болеете этой темой, то болейте искренне, выбирайте взвешенно, чтобы на пьедестале остались те, кто должен, а не те, кого навязали…

 

13 комментариев на «“Тор 10 – рейтинг лучших фризеров 2018 года”»

  1. Павел, здравствуйте, интересует фризер 3 рожковый бюджет 130 тысяч, город не большой примерно 350 тысяч человек, посоветуйте, пожалуйста что взять и где? Я новичок в этой сфере. Спасибо. Телефон прилагается.

    • Павел Умка (admin):

      Здравствуйте! в каком формате планируются продажи? Торговый комплекс или киоск? Парк? Я полагаю, речь идет о Чите. Если проходимость небольшая, то достаточно будет фризеров на один вкус с хорошо подготовленными разными добавками – в виде топпингов, посыпок. Это ST-16E, ST-16 RELW от завода Goshen, KLS-S12 от Miken. Почему они – они почти полностью бесшумные по сравнению с остальными, это важно в ТРЦ или киоске, с малым тепловыделением. Если же рассматривать стандартные трехвкусовые, то можно МК-25, O’Snow, Hommy 701/702, они примерно одинаковые, остальное будет зависеть от партии и транспортной компании. Oceanpower 1372 тоже неплохая модель, потише работает, чем указанные ранее трехвкусовые.

  2. Планирую отдельностоящий киоск в парке, хочется 3 рожковый, лето если жаркое то плюс 35, читала что некоторые модели начинают барахлить на жаре. Передайте пожалуйста, мои координаты надёжном поставщику

    • Павел Умка (admin):

      На жаре также начинают барахлить и продавцы, особенно в киоске с плохим проветриванием и без кондиционера. Фризеры, работающие на ремённой передаче почти все источают запах масляной гари и ремня. К этому нужно быть готовым, будет очень “тепло” в замкнутом помещении. Но модели крайней пятилетки уже не так много неудобств причиняют как фризеры старой школы. Передал одному из поставщиков, у них больше всего опыта по фризерам и отправкам за пределы центральной России, есть своя обширная запчастная база, что важно для удаленных регионов.

  3. Добрый день! Посоветуйте пожалуйста надежных поставщиков или передайте им мои контакты. Хочу приобрести фризер в пределах 120т.р для работы в фудтраке в парке. Спасибо

    • Павел Умка (admin):

      Вам проще московские конторы рассматривать, доставка быстрее и ассортимент в порядке. В пределах 120 если на 3 вкуса, то МК-25/32, BQL-CC8/CC9, Hommy 701 – очень хороший вариант. Но лучше выбирать тот, что с меньшим энергопотреблением, для фудтрака проще Goshen ST-16E, он много места не занимает, выдает непрерывно до 12 порций, готовит быстро. Самая большая проблема – подать стабильное питание, фризер очень капризный к питанию и к генераторам относится негативно, выключаются. Лучше запитаться от договорного провода.

      Здесь сейчас акции неплохие и цены: https://sladky-ostrov.ru/category/id1/

  4. Добрый день, подскажите пожалуйста один из поставщиков предлагает нам модель GQ-25, хорошая ли модель и фирма, если например сравнивать ее с лидером по вашему рейтингу 2018 года МК-25, просто в цене они примерно одинаковые я посмотрел. Занимаемся выездной торговлей, ставить собираемся в палатку на дни городов, заранее спасибо.

    • Павел Умка (admin):

      По gq-25 можно посмотреть здесь:

      https://youtu.be/X_NWFcrCLVg

      рейтинг уже давно поменялся, как и весь рынок фризеров. Доля правды в видео есть, я исхожу из того, что завод GQ действительно новый и сборщики тоже. При том, что основа одинаковая, уровень отличается хотя бы потому что стандартная цветная линейка, по аналогии с МК – не главный продукт завода, в то время как на Miken – это главная продукция. На GQ умудряются засунуть платформу МК36 в настольный корпус и это неправильно, он должен быть напольным и с 2мя компрессорами. На выезд лучше 32 аппарат взять. Если название GQ Вам нравится больше и различий не видите или не принципиально вообще их знать или искать, то вполне можете попробовать.

  5. Алена:

    Здравствуйте.Павел.Подскажите пожалуйста,где можно заказать фризер на 2рожка и какой?Территориально Карелия.Для нас это первый опыт,нужна консультация специалиста)

    • Павел Умка (admin):

      Здравствуйте, отталкивайтесь от размеров торговой точки и проходимости. В карелию доставляют многие транспортные компании. Желательно Деловые Линии или ПЭК. Остальные могут в сезон грузоперевозок чаще обычного допускать ошибки. Обязательно просите для груза дополнительную упаковку с защитой. Фризеры на 2+1 вкус выбирайте торговых марок Miken, Sumtong BQL, отзывов о них в интернете предостаточно т.к. прижились в России, и запчастей и расходников на рынке хватает. Посмотрите в компании Оборудование Сибири, ввозят официально по контракту с заводом.

  6. Гуля:

    Здравствуйте,посоветуйте пожалуйста, я уже несколько лет в бизнесе в большом городе проходимость отличное 30 фризеров поставила в этом году, с поставщиками проблем нет поняла что да как. Не получается одно придумать бренд (название) Пишу Вам из Казахстана ??

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все о фризерах, ингредиентах и бизнесе
Отправился в путь последний в сезоне 2024 г. контейнер №33! До 15 мая ещё выгодно заказать фризер!
Значительная часть предпринимателей, работающих с мороженым уже подготовилась к сезону ...
815
Все о фризерах, ингредиентах и бизнесе
Участвуй в совместной закупке или предложи свой товар успей до 12 апреля заказать фризеры по выгодным ценам!
Открыт юбилейный 30 контейнер! В честь этого знаменательного события, предлагаем Очень ...
485
Все о фризерах, ингредиентах и бизнесе
ЛУЧШИЙ ФРИЗЕР. ИТОГИ 2023 ГОДА.
ЛУЧШИЙ ФРИЗЕР – это неоднозначный образ. Фантом. Лицо, которое меняется. ...
1235